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韓國大媽的韓國燒肉~

沒錯這就是目前網路上很火紅的honey pig

現況總是一位難求電話打不進去現場要要排八小時

甚至現在因為人手不足原本的24小時營業都改為15小時了

 

好險朋友力量大魚姬很順利的在剛開幕就訂到位了!!

雖然原本是6人位到最後很悲情的只有3人能準時前往

但為了品嚐這搶手的韓國烤肉我們3人一定要衝呀!

 

電話訂位的時段比較特別因為考量到現場排隊的人們

大家可以參考下圖

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所以我們是訂晚上八點的但感覺肚子就是會超餓

下班還必須先去台北101閒晃打發時間

然後最是默默的7點半就抵達了....

抱著可不可以提前入座的心理

結果還是只有提早10分鐘也是不錯啦!!

 

〈Honey Pig〉是由美國韓僑Micky郭美京於2008年在美東維吉尼亞的Annandale創立,這位活潑熱情的「韓國大媽」說,當初會在美國開韓式烤肉店,主要是為了讓在美國生活的韓國人一解鄉愁,「讓大家在異鄉也能吃到正宗韓式烤肉」。

長得胖嘟嘟很討喜的Micky說,因為自己「胖胖的」,很多朋友都稱她為「Piggy」,加上自己很愛吃甜食和蜂蜜,所以就決定以〈Honey Pig〉為店名。消費者如果看〈Honey Pig〉的Logo商標上那頭鬆上別著一隻小豬的人像,完全就跟Micky一個樣。

〈Honey Pig〉在2011年時曾被美國電子媒體評為「年度10大最成功餐廳」,消息傳回了首爾,韓國人頗振奮,這韓國大媽Micky也變成了另類的「韓國之光」。如今,〈Honey Pig〉在美東已有5家連鎖門市據點,台灣則是第6家。

 

店位於信義路和基隆路口因為是轉角位置

招牌很明顯不過燈太亮拍不起來呀!

位置圖請參考

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所以從台北101步行過去的話必須要走天橋唷!!

咦~從天橋望下去感覺排隊人不多呀!!

結果聽現場服務人員說目前排隊大約2小時就可以吃到囉!!

有興趣又有腳力的朋友可以試試看XD

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魚姬和好友們都對韓式料理非常著迷

好友們更是常常衝韓國呀!

所以內心抱著很大的期待

店內環境挺有FU的,尤其是身後這大大的螢幕

一直輪播著韓國的流行歌曲

常常看到歐媽和店員都會忍不住的想跳舞呢!

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現場環境

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菜單不算複雜不過很多限量菜色都賣光了

飲料和酒類也很多選擇性,但很多酒類也都缺貨..

可見生意真的是太好了!!!

肉的部分價格算中高,價位從299-799

本來預計要單點4~5種的

畢竟很難訂到位,一定要吃個過癮嘛!!

後來店員推薦我們肉的組合餐,

同時有牛有豬的,共有5種肉要$2600多

整個價格又記不住了,對不住大家呀!

不過因為比單點要划算 就想說吃吃看囉!

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店員會直接整盤端上來,給大家拍照後

馬上就開始全部一口氣幫忙烤完了

一開始會幫大家分夾到碗中,後續的就直接放在烤盤上

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除了很多種的肉,我們另外還點了大將湯和韓式年糕還有海鮮煎餅

本來還想點雪濃湯和韓式冬粉,但都已經賣光了

大將湯果然如朋友所言~會很鹹!

但是喜愛重口味的朋友,還是可以嘗試唷!

搭配豆腐和些許海鮮,濃郁湯頭很對味

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海鮮煎餅的麵皮很不錯,吃起來香脆不粉味

朋友們很推薦,但海鮮稍微少了一些!!

我們到底有多愛吃呀!!哈哈

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韓式年糕考完後軟硬度剛好,搭配醬料後還不錯吃

不過總覺得跟在韓國吃的到有點差異

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鍋子本身就會放斜斜的,這樣烤肉出來的肥滋滋的油,

都會乖乖的聚集起來囉!

雖然拍起來不美觀,但知道少吃了這些油進肚,安心不少呀!

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跟想像中不同的是這裡沒有提供生菜葉

所以都要單獨的一直吃肉

連我這肉食愛好者居然到後面都覺得膩耶!

剛烤好的肉確實很香很棒 但熄火後漸漸冷卻的肉口感就差了些

加上豬五花的部分真的是非常的肥也烤的不夠脆

實在有些美中不足的感嘆~!!!!

 

建議大家可以請店員不要一口氣烤完

可以看人數決定是否先烤個一半

這樣才能趁熱享用吃完在烤剩下的囉!!

就能吃到最完美的好滋味了!!!

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不過如果趁熱享用,大部分的口感都還不錯

沾醬只有一款,因此很容易要再請店員補唷!!

 

 

小菜則有提供四款,是可以吃到飽的

韓式蘿蔔韓式泡菜豆芽菜馬鈴薯

但是蘿蔔略嫌軟了些,沒有那股喀喀的脆勁呀>///<

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歐媽定時會出來巡桌

大家都搶跟他拍照

他也很習慣了,馬上會有招牌笑容和pose

而且他走出來真的很有氣勢呀!!

澎澎髮和厚底拖,還有別上他愛的豬髮夾唷!!

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現場也可以看到很多跟豬有關的飾品和畫作

既可愛又有特色

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這次我們三人共吃了3093元

大約是7-8分飽狀態

平均一人大概是1000元左右

而且都沒有點飲料唷!!

想要來品嚐韓式氣氛的朋友

還是可以努力訂位看看!!

 

現在二月份的訂位方式也出來了

請大家記得鎖定臉書訊息

才知道相關消息唷!

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Honey Pig Restaurant地址:

台北市信義路四段415號(基隆路口),

電話:02-27255757

 

臉書

https://www.facebook.com/HoneyPig.tw?ref=ts&fref=ts

 

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