霸王魚姬❤Jeannie

來東京也快要30次了，有時間幾乎每次都會去淺草觀音寺拜拜

去吃淺草今半，這次終於如願

而且因為沒訂位，只好提前抵達

沒想到還沒開門就有人在排隊了

百年老店真是名不虛傳

我們排在現場第二組，還有等候的椅子可以坐，還算不錯

這家是位於淺草的国際通り本店，一整棟的建築物

很容易找到，空間也蠻大的，感覺位置很多

結果居然有公司行號剛好有聚餐

所以太晚來排現場的，恐怕還無法吃到第一輪了

這裡的位置很貼心，因為隔板都還蠻高的

也不會受到其他客人的影響，可以安靜享用

服務人員也都穿著傳統和服

服務態度也都很優雅

午間有這些套餐可以選擇

我們兩人都選了日幣5000的壽喜燒懷石料理

主要是包含了前小品、前菜日本料理、生魚片多品、今日一品

選擇壽喜燒的會有米飯和味增湯以及醃製小菜

選擇涮涮鍋的則是扁平寬麵

上菜前的冰水，下面的杯墊很特別

結帳時也有收到一盒，有四款噢！！

前小品

是微酸口感的昆布絲搭配山藥泥

非常柔順好入口，也十分俱有開胃效果

前菜日本料理

分別有三款精緻料理

可以吃出食材是非常新鮮的

生魚片多品

共有兩款生魚片，很喜歡日本的芥末 很香，又不會非常衝

今日一品

是炙烤過的鮭魚，搭配紅薑很對味又解膩

吃壽喜燒的重要主角就是肉片要沾的蛋黃液

把煮熟的肉片鮮沾過蛋黃再食用

不僅比較不會燙口，整個肉質也感覺更鮮嫩

牛肉的油花分佈算均勻，但稍微偏肥

不過肉質口感還不錯，給個80分評價  

這盤是兩人的份量，有兩片已下鍋

配菜部分會有菜、香菇、蒟蒻絲、蔥段、洋蔥、豆腐 和年糕

這裡年糕很可愛，上面有今半字樣噢

煮完後都非常入味好吃

味增湯很濃郁，裡面還埋伏著非常可愛的小香菇 ！！

店家還貼心提供了英文版的食用辦法讓我們參考

希望可以吃到最完整得的料理，加分

看似沒有非常多的東西

但是實際吃下來，還是非常有飽足感

這裡的環境和服務態度都相當的好

連擦手毛巾都有淺草今半字樣

小細節都有注意到

最後來杯熱乎乎的綠茶，實在很舒服！

推薦有興趣的朋友，可以來淺草觀音寺時

同時來享用很精緻的懷石料理

不過剛剛看了下，已經調漲到日幣6000，速度真快XD

網址http://www.asakusaimahan.co.jp

菜單http://www.asakusaimahan.co.jp/pdf/honten_menu_201...

營業時間11:30am~9:30pm(8:30pm L.O.)    

地址〒111-0035　東京都台東区西浅草3-1-12

電話03-3841-1114

現金或刷卡都可以

如果搭乘電車請參考

「つくばエクスプレス」浅草駅A2出口　徒歩0分

「東京メトロ銀座線」田原町駅3番出口　徒歩5分

「東武線」浅草駅松屋出口　徒歩10分

「都営浅草線」浅草駅A4出口　徒歩12分

地圖http://www.asakusaimahan.co.jp/kokusai_access?prin...