瞞著爹一直是魚姬的口袋名單之一

很愛吃他的丼飯以及無菜單料理

這次得知又有新的分店

又讓人想要去享用了      

可能因為江南店不是位於逛街區域

所以反而假日不用大排長龍

還因為擔心,所以提前出門了

好在當天開門,雖有幾組客人湧入

但還是都有分配到位置!

 

 

   

 

門口有著瞞著爹招牌的燈籠

而且這家店很特別的是

要先在門口的自動販賣機點餐

選好自己想吃的品項後

直接付款後,領取發票和明細即可入場

入場時請把點餐明細交給服務人員

 

 

 

魚姬喜歡坐在吧檯的位置

因為是半開放式廚房

都可以看到師傅們忙碌的一面

像是厲害的刀工.炙燒的技術等等

用餐中完全不會無聊

當然你也可以選擇安靜放空的享用

 

 

 

店內很明亮,裝有許多投射燈

桌椅的用色也很簡單清爽

有很多日系的擺設

整體呈現是很明亮乾淨的風格

是個很舒適的環境

 

 

 

 

也特別去看了廁所,還蠻乾淨的喔!

小朋友來用餐,也貼心備有兒童椅

我想這是讓父母可以來想用日料的小確幸

 

以往都會再加點一碗味噌湯

結果目前有期間限定送味噌湯

這也太划算了!

湯還蠻大碗的,而且裡面料多實在

吃到很多鮮嫩的魚肉呢

很香甜的湯頭,好喝~

 

今天點的丼飯有兩款

生魚明太子軟絲丼 300元

 

 

炙燒魚腹海鮮丼 360元

 

看到丼飯來的時後有點嚇到

感覺很超值,這應該是大份量無誤!!!

光是厚實鮮甜的生魚片就好多

醬汁都已調配好

所以不需要另外沾醬了

只要搭配碗邊的沙西米就可以囉!

桌上也有提供嫩薑可以自行選用

 

 

但我還是有多點了一個小菜柚香蘿蔔 30元

份量也很多,吃起來很過癮


 

生魚明太子軟絲丼

軟絲上都是明太子

兩者搭配起來的口感真無敵

下方就是滿滿的生魚片

有三種魚款各二片

魚肉都很飽滿厚實

吃得出來很新鮮,味道很鮮甜

似乎感覺魚兒在口中游泳XD

並且附有玉子燒和蔥花

 

 

另一碗炙燒魚腹海鮮丼

一樣也是滿滿生魚片

總共有四款各二片

但因為有經過炙燒這步驟

吃起來會多了一點類似烤過的香味

又是不同的享受

同時也有濕潤的玉子燒

 

是說這真的很大碗,CP值很高

吃完很滿足呀!!!

因為實在太飽了

只好走走散步再去坐車了

 

瞞著爹-台北內湖丼飯 江南店

地址:台北市內湖區114江南街112巷2號

電話:02 7728 6588#207

時間:11:30 – 15:00;17:00 – 20:30

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