霸王魚姬❤Jeannie

平日都靠媽媽照料寶貝的副食品

周末就真的是很傷腦筋啊!!

希望能盡量有些區隔，畢竟手藝不如媽媽

有時候寶貝不買單，真的是會挺傷心的

mumu並不會很挑食，但魚類的還真的都不太喜歡

這次準備了元家寶寶雪鰈菲力給他嘗試看看

一包有處理過的7片雪鰈菲力，真空包裝很便利又衛生

打開後很容易就可以分裝好，至少可以用來準備2-3到菜色

可以感受到食材的新鮮度，這次就決定用乾煎的方式

來呈現出它天然的美味，只有均勻的撒上鹽巴後

就開始進行小火少油的乾煎步驟了

大家都知道魚肉是白肉裡面營養價值不錯的

加上mumu真的太少吃魚，這次期待他可以好好享用

煎魚的過程中，記得不要一直翻面，不然魚皮很容易被沾黏在鍋上

等到煎至有焦黃的顏色，就可以準備起鍋了

光是只有加鹽調味，都可以聞到很香的味道

用筷子輕輕一撥就可以分散成小塊狀

寶寶魚片適合1-6歲的孩子，已經清潔過的魚片

對於手藝不佳的媽媽來說，真的是超級方便的

沒想到mumu對於元家寶寶雪鰈菲力很買單耶

一口接一口，讓媽媽很有成就感也很開心

我跟隊友也有試吃過，味道真的蠻不錯的

新鮮的口感，簡單的調味就很棒了

有時候也可以用清蒸的方式，時間也能減少很多

平日如果是吃粥的料理，也可以把魚肉加進去

另外煮成魚湯也很美味，最近發現mumu也超愛喝湯的

除了適時變換口味外，還能吃到滿滿的營養喔!!