還記得魚姬大力推薦的中原燒肉嗎!!!
真的一直都是我心中的第一名
就算在台北也不斷的搜尋好肉
卻還是對它難以忘懷~
話說為何有一陣子去日本都沒吃它呢!!
因為它後來一直默默的調漲
雖然還是很美味
但CP值確實下滑不少
針對觀光客現在都是要在網路訂購
以及直接刷卡付款喔!!
魚姬猜測是因為可能常有外地客臨時不來
這樣會造成店家的困擾和損失
這裡也小提醒，訂位就記得要去呀!
以前夢幻牛舌是單點的，而且限量
現在網路上的套餐中就有包含了
不用再去搶也是很棒
但就是套餐價格比較驚人一點XD
跟大家更新目前官網的套餐內容
這次點的套餐總共有9道
需要燒烤的部份，都會有店員來服務喔!
題外話~雖然有一年多沒來
這裡還是有2-3個熟面孔
而且很喜歡聊台灣，像是魯肉飯!哈
首先是一道涼拌前菜 (這是以前套餐沒有的項目)
類似洋菜的果凍口感為基底
上面灑上碎牛肉和胡椒
並搭配白色的湯汁
嗯~吃起來很清爽
肉末和胡椒非常的相配
接著來的是之前就有出現過的涼拌生肉
原本都是肉丁，現在是肉條
應該是之前大家口中的牛肉麵
結合番茄醬汁和青蔥
肉很鮮甜也很開胃
再來就是我心心念念的夢幻逸品牛舌了
會有前中後段三個部位
OMG 每個部位都好吃
那種Q彈的脆感
真心建議要來親自體驗看看
飽滿又多汁，表層微焦
整體香脆可口，味蕾都在跳舞了
切面圖也很不得了
非常厚實香脆呀!!!
擺盤很美顏色又豐富的蔬菜沙拉
(這也是以前沒有的品項)
蠻喜歡它的胡麻醬汁
讓很不愛吃沙拉的魚姬
也可以清空半碗了
裡面有蘿蔔甜菜根甜椒豆子等
因為很新鮮，富含蔬菜本身的香甜
可以去除剛剛肉品的微油膩
馬上又來的是兩款肉
原諒我只記得其中一個是橫隔膜
肉質是比較厚實的
兩款都是比較帶有嚼勁
稍微會吃到一點筋
同會附上這裡特有的芥末籽
這個真的無敵好吃
好想買回家喔~
香醇迷你的磨菇濃湯
(也是以前套餐中沒有的)
迷你的尺寸好可愛
這樣也不會佔去肚子太多空間
湯很香醇，但不會膩口
接著是入口即溶的肉
這款肉質很嫩很多汁
一入口就不見蹤跡了
後來送來了三道小菜
這也是之前沒出現的
嗯!!但都沒有肉了
一直再想是要搭配什麼呢!
再來是兩款內臟的部位
一個口感很像花枝， 比較有脆感
一個則是很像牛筋的感覺
因為很油，所以蠻膩口的
自己主動就去吃小菜了，哈哈
默默已到尾聲了
這時服務生會來問你飯的尺寸
哇哇!還有飯呀!!!
因為吃到這時，肚皮已接近飽和
所以我們都選了迷你碗
是一碗舖著牛肉片的飯
一樣又來二道小菜
迷你碗選得很好
畢竟不想把肚子撐破再走出去XD
最後的冰淇淋也很棒!
其實以前最後是會再送上
一些比較邊邊角角的肉
一樣是非常的美味
可能也是有成本考量
現在就換成飯囉!!
其他的文章在這，請參考!
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